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酱肉芸豆包

酱肉芸豆包的做法步骤

酱肉芸豆包的做法图解1

1. 后腿肉是在超市买的(买的时候就切成了一厘米厚的片)
肉片过水 撇去血沫 洗干净

酱肉芸豆包的做法图解2

2. 切成一厘米的小丁备用

酱肉芸豆包的做法图解3

3. 如图

酱肉芸豆包的做法图解4

4. 热锅冷油 放盐两勺 放肉丁 加十三香、料酒、生抽老抽、八角两个(整个的,方便一会捞出来)炒香

酱肉芸豆包的做法图解5

5. 加热水 没过肉丁 盖盖中火 熬到收汁

酱肉芸豆包的做法图解6

6. 盛出备用

酱肉芸豆包的做法图解7

7. 一根葱 切碎

酱肉芸豆包的做法图解8

8. 半块姜切碎

酱肉芸豆包的做法图解9

9. 芸豆切碎 加入肉丁 葱 姜 盐一勺 搅拌均匀 可以尝尝味道

酱肉芸豆包的做法图解10

10. 面粉700g 加两勺糖 3g干酵母 搅拌均匀 加温水和成面团 不要太硬 面光盆光手光 放置四小时 发的软软的即可

酱肉芸豆包的做法图解11

11. 包包子 上锅蒸半小时

酱肉芸豆包的做法图解12

12. 出锅

酱肉芸豆包的做法图解13

13. 味道好好吃